Doug Madsen (Tim Allen), Woody Stevens (John Travolta), Bobby Davis (Martin Lawrence) und Dudley Frank (William H. Macy) sind vier Freunde, die in einer Vorstadt von Cincinnati bisher ein beschauliches, um nicht zu sagen bürgerliches Leben führen. Doch keiner von ihnen ist wirklich zufrieden mit dem, was er bisher zuwege gebracht hat.

Doug ist mit Kelly (Jill Hennessy) verheiratet, muss sich von seinem 12-jährigen Sohn Billy (Dominic Janes) schon manchmal Kontra geben lassen und geht in seiner Arbeit als Zahnarzt auf.

Bobby ist beruflich unzufrieden, hatte er doch vergeblich versucht, als Romanautor groß herauszukommen und hat es nun als Klempner wieder mit den verstopften Rohren seiner Kunden zu tun. Auch privat ist er genervt, von seinen Töchtern Haley (Drew Sidora) und Claire (Cymfenee), Ehefrau Karen (Tichina Arnold) und deren Mutter (Bebe Drake).

Mit solchen Problemen muss sich Dudley nicht rumärgern. Wie man sich das bei einem Computer-Nerd so vorstellt, hat er bisher keine Frau abgekriegt, und seine Versuche sind bisher immer kläglich gescheitert.

Diese Drei waren bisher immer neidisch auf Woody, hatte der doch eine blühende Firma und zudem ein Bikini-Model als Ehefrau. Doch als letztere ihm durchgeht und auch noch sein Laden pleite macht, ist für Woody der Frust zuviel.

Beim nächsten Treffen mit seinen Kumpels in der Biker-Bar macht er ihnen den Vorschlag, einen richtigen Road-Trip mit ihren Motorrädern zu unternehmen, bevor sie zu alt dafür sind. Damit trifft er auf seine von der Midlife-Crisis geschüttelten Freunde auf wenig Widerstand. Sie reißen sich kurzerhand los von ihrem Alltag und machen sich auf in Richtung Kalifornien.

Doch die Freiheit auf ihren Harley-Davidsons findet schnell ihre Grenzen. Nachdem Doug ihr Zelt aus Schussligkeit in Brand gesetzt hat und sie deswegen unter freiem Himmel nächtigen müssen, geraten sie unter Bedrängnis eines Mannes der Highway-Patrol (John C. McGinley).

Unterwegs gerät das abenteuerlustige Quartett in einer Biker-Kneipe auf eine waschechte Motorrad-Gang. Jack (Ray Liotta), Leader der "Del Fuegos", zettelt einen Streit mit ihnen an, bei dem Dudley den Kürzeren zieht. Woody revanchiert sich mit dem Durchschneiden ihrer Benzinschläuche, doch dabei fliegt das Lokal in die Luft.

Sie machen sich aus dem Staub, doch auf ihrer Fluch geht ihnen der Sprit aus, und so müssen sie ihre Mühlen schieben. Mit Ach und Krach erreichen sie das Wüstenkaff Madrid. Im örtlichen Diner kommen sie erstmal wieder zu Kräften, und Dudley verliebt sich gar in Maggie (Marisa Tomei), die hübsche Chefin des Ladens. Doch die Del Fuegos sind auf Rache aus und stöbern die vier Freunde in Madrid auf...

Bei jedem Film müssen sich die Schauspieler mit der Materie beschäftigen - in diesem Falle Motorräder. Doch vorher hatte lediglich John Travolta auf einer Harley Davidson gesessen. Tim Allen hatte zwar schon Bike-Erfahrung, aber nicht auf Choppern. Die beiden anderen waren schließlich blutige Anfänger auf dem Motorrad. So hieß es erstmal, die Maschinen beherrschen lernen.

Als Fahrlehrer fungierte Stunt-Koordinator Jack Gill, der die Männer vor Drehbeginn auf Vordermann in Sachen Motorradfahren bringen musste. Zunächst wurde auf Cross-Maschinen geübt, um die grundlegende Dynamik beim Biken zu erfahren. Danach wurde auf die Harleys umgestiegen, die ein gutes Stück schwerer und durch die langen Telegabeln deutlich weniger wendig sind.

"Das sind verdammt große Motorräder", sagt Bill Macy zu dem Thema. "Und wenn sie anfangen umzukippen, dann kippen sie auch um. Egal, ob du Arnold Schwarzenegger bist – du wirst nicht in der Lage sein, sie zu halten, wenn du einmal auf der Kippe stehst."

Am Drehort in New Mexico traf das Team auf einen Haufen echte Biker, die als Statisten auftreten. In einer Massenszene sind im Film bis zu hundert Maschinen gleichzeitig zu sehen. Darunter sind auch drei "Orange County Chopper" der in den USA legendären Customizer Paul Teutul sr. und Paul Teutul jr. zu sehen, die auch Cameo-Auftritte im Film haben.

Nicht nur der Umgang mit den schweren Motorrädern der Marke Harley Davidson war eine Herausforderung für die Mimen, auch ein weiteres schweres Biest war zu bezwingen: ein ausgewachsener Bulle. Dieses Tier spielte in einer turbulenten Szene eine ROlle, in der es um ein Trinkspiel unter den Polizisten geht. Bei diesem Spiel, "Bullen Schlagen" genannt, müssen die vier Abenteurer auf dem respekteinflößenden Rindviech reiten.

Für Regisseur Walt Becker gehört diese Sequenz zu seinen Lieblingsszenen. Auch hierbei stand Jack Gill dem Team hilfreich zur Seite. Die Hauptdarsteller sollten die meisten Stunts selbst drehen, doch beim Bullenreiten standen ihnen Stunt-Doubles in Form von erfahrenen Rodeoreitern zur Verfügung.

Einer der zwei ans Set verbrachten Bullen stellte sich als nicht so zahm heraus, wie es versprochen war. Dabei wurde wieder einmal klar, dass Tiere nicht immer berechenbar sind und man beim Filmen mit ihnen mit Überraschungen rechnen muss. Das Tier raste auf einmal in Panik durch das Gehege und zwang die Stuntleute und die Kameramänner zu einem beherzten Sprung übers Geländer.

"Zum Spaß des Films gehört natürlich das Zusammentreffen von Action und Komödie. Aber zu versuchen, lustig zu sein, während du von einem 2000 Pfund schweren Bullen gejagt wirst, ist keine einfache Aufgabe", sagte John Travolta hinterher.

Wild Hogs wurde komplett in New Mexico gedreht, dem "Land of Enchantment". Die vielfältige Landschaft ist dazu geeignet, die Schauplätze für die unterschiedlichen Gegenden der USA im Film zu repräsentieren. Für die Szenen von Cincinnati, der Heimatstadt der "Wild Hogs", musste Albuquerque herhalten. Allerdings machte der Crew das berüchtigt wechelhafte Wetter des US-Bundesstaates zu schaffen.

Während der drei Monate dauernden Dreharbeiten hielten sich die Leute vorwiegend im Freien auf, da es sich ja um ein typisches Roadmovie handelt. Sie wurden begleitet von sintflutartigem Regen und Sandstürmen mit Windstärke bis zu 8, die öfters zu Unterbrechungen führten. Auf der anderen seite brachten Temperaturen bis 40 Grad die Schauspieler und das Team gehörig ins Schwitzen.

Zum Glück konnten sich die Filmemacher auf die Professionalität von Szenenbildner Michael Corenblith verlassen, der bereits zweimal für den Oscar nominiert war. "Michael schuf einen starken realistischen Hintergrund, vor dem wir unsere Komödie abstecken konnten“, so der Regisseur. "Seine Sets hörten gar nicht auf, mich zu begeistern."

Zeitgleich mit dem Film "Born to be wild - Saumäßig unterwegs!" in der Regie von Walt Becker liefen am 19.04.2007 in Deutschland im Kino auch die folgenden Spielfilme an: