Produkt zum Begriff Fructose:
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Fructose-Intoleranz (Schleip, Thilo)
Fructose-Intoleranz , Endlich beschwerdefrei! Ist die Fructose schuld? "Obst und Gemüse schmecken und sind gesund" - diese Aussage kann längst nicht jeder unterschreiben. Denn die Fructose-Malabsorption ist eine häufige und ernstzunehmende Stoffwechselerkrankung. Doch die richtige Diagnose zu finden, ist manchmal gar nicht so einfach. Verschaffen Sie sich Klarheit über - die Symptome, die für diese ernstzunehmende Stoffwechsel-Erkrankung sprechen - die Testverfahren und den Selbsttest, die Ihnen eine sichere Diagnose bringen - die Lebensmittel, die zu den Beschwerden führen und entlarven Sie versteckte Fructose in Backwaren, Süßigkeiten und vielen anderen Fertiggerichten. Thilo Schleip leidet selbst unter Nahrungsmittel-Intoleranzen und weiß, wo die Tücken bei der täglichen Ernährung liegen. Hier bietet er wertvolle Hilfe für eine fructose- und FODMAP-arme Ernährung, die schmeckt und die Beschwerden in Schach hält. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Auflage: 4. Auflage, Erscheinungsjahr: 20200610, Produktform: Kartoniert, Beilage: Broschiert (KB), Autoren: Schleip, Thilo, Auflage: 20004, Auflage/Ausgabe: 4. Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 150, Abbildungen: 36 Abbildungen, Keyword: Allergien; Nahrungsmittelunverträglichkeit; Fruktose-Intoleranz; Sorbit; Fructose-Unverträglichkeit; Fructose; Rezepte; fruchtzucker; Allergie; Bauchschmerzen; Intoleranz; Fruktose; Nahrungsmittel-Intoleranzen; Fruktosearm; Fruktoseintoleranz; Lebensmittelunverträglichkeit; Fructose-Intoleranz/Ratgeber; Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Fachschema: Diät - Diätetik~Kochen / Diät~Medizin / Diät~Schonkost~Medizin / Ratgeber (allgemein)~Allergie / Nahrungsmittelallergie~Nahrungsmittelallergie - Nahrungsmittelunverträglichkeit~Allergie / Ernährung, Kochen, Backen, Fachkategorie: Kochen: spezielle Diäten~Fitness und Ernährung, Thema: Optimieren, Warengruppe: HC/Gesunde Ernährung, Fachkategorie: Umgang mit Krankheit, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Trias, Verlag: Trias, Verlag: TRIAS, Länge: 210, Breite: 160, Höhe: 12, Gewicht: 338, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Vorgänger EAN: 9783830436829 9783830433958 9783830432821, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0008, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 20.00 € | Versand*: 0 € -
Laktose + Fructose Zuckerunverträglichkeitscheck | cerascreen®
Das Kombi-Paket Zuckerunverträglichkeitscheck enthält folgende Testkits: Fructose-Unverträglichkeits-Test sowie einen Laktoseintoleranz-Test. Mithilfe unseres Testkits nehmen Sie eine Probe und schicken diese im beiliegenden Umschlag kostenlos an unser Labor. Sie erhalten einen detaillierten Ergebnisbericht sowie individuelle, auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene, Handlungsempfehlungen.
Preis: 199.90 € | Versand*: 0.00 € -
111 Rezepte bei Fructose-Unverträglichkeit (Amon, Martina)
111 Rezepte bei Fructose-Unverträglichkeit , Lecker essen trotz Fructose-Intoleranz Bauchkrämpfe, Übelkeit oder Durchfall - all das können Anzeichen für eine Fructose-Unverträglichkeit sein. Jeder dritte Deutsche leidet unter Beschwerden nach dem Verzehr von Fruchtzucker. Obwohl dieser in "gesundem" Obst und Gemüse und auch in vielen Fertigprodukten steckt, bedeutet die Diagnose nicht, dass man komplett auf frische Äpfel, knackige Möhren oder leckeren Erdbeerkuchen verzichten muss. Die Diätassistentin und Stressmanagementtrainerin Martina Amon verrät ihren Lesern, wie sie am besten mit der Erkrankung umgehen, und gibt praktische Tipps zu Planung, Einkauf, Kochen und Essen. In drei Schritten beschwerdefrei Mit dem bewährten 3-Phasen-Programm - bestehend aus Karenzphase, Testphase und Dauerernährung - lässt sich die individuelle Verträglichkeit testen und steigern. So gelingt eine fructosearme Ernährung, die Beschwerden lindert. Neben zuverlässigen Experteninformationen enthält das Buch 111 erprobte Rezepte mit allen wichtigen Nährwertangaben. Die Gerichte für Phase 1 bringen Ruhe in den Bauch, mit den Rezepten für Phase 2 lassen sich nach und nach Lebensmittel testen, die mehr Fructose enthalten. So lässt sich leicht herausfinden, wie viel Obst trotz Unverträglichkeit im Speiseplan bleiben darf. Auswahl der Rezepte: Frühstück: . Dinkel-Walnussbrot . Schoko-Nuss-Aufstrich . Knuspermüsli . Heidelbeer-Fruchtaufstrich Vegetarische Hauptgerichte: . Spaghetti mit frischem Pesto . Feta-Hirse-Bratlinge mit Feldsalat . Spargelrisotto . Spinat-Erdbeer-Salat Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch: . Rindfleisch-Zucchini-Pfanne . Kohlrabi-Hackfleisch-Lasagne . Kabeljaufilet auf Fenchelbett Desserts und Kuchen: . Bananen-Mandel-Muffins . Rhabarberkuchen . Himbeereis mit Minze , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20190831, Produktform: Kartoniert, Autoren: Amon, Martina, Seitenzahl/Blattzahl: 176, Abbildungen: 74 Abbildungen, Keyword: Bauchkrämpfe; Darmbeschwerden; Ernährungs-Ratgeber; Fruchtzucker; Gesunde Ernährung; leckere Rezepte; Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Fachschema: Abnehmen~Diät / Schlankheitsdiät~Kochen / Schlankheitsküche~Schlank~Allergie / Ernährung, Kochen, Backen~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Fachkategorie: Diät~Kochen: spezielle Diäten~Kochen: Rezepte und Anleitungen, Thema: Entdecken, Warengruppe: HC/Ratgeber Gesundheit, Fachkategorie: Diätetik und Ernährung, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Humboldt Verlag, Verlag: Humboldt Verlag, Verlag: humboldt, Länge: 211, Breite: 156, Höhe: 20, Gewicht: 421, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Alternatives Format EAN: 9783869107011 9783869107028, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0010, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 22.00 € | Versand*: 0 € -
Köstlich essen - Fructose-Intoleranz (Schleip, Thilo~Lübbe, Isabella)
Köstlich essen - Fructose-Intoleranz , Diät war gestern - heute ist Genuss! Die Diagnose Fructose-Intoleranz bedeutet nicht automatisch, dass Sie nun komplett auf frisches Obst, knackiges Gemüse und leckere Kuchen verzichten müssen! Eine behutsame Ernährungsumstellung in drei Stufen hilft Ihnen beim Umgang mit Ihrer Unverträglichkeit. - Vielfalt: Ob kleine Gerichte für den Alltag oder das besondere Hauptgericht für das große Familienessen und den Abend mit Gästen - hier werden Sie für jeden Anlass etwas finden. Die Rezeptvarianten bringen zusätzlich Abwechslung in Ihre Küche. - Mit Rezept-Ampel: Die Fructose-Ampel zeigt Ihnen auf einen Blick, welche Gerichte für Sie in welcher Stufe geeignet sind. - Basis-Wissen Fructose-Malabsorption: Sie bekommen die wichtigsten Informationen über Ihre Unverträglichkeit und wie Sie gut mit ihr leben können. Viel Spaß beim Kochen und: guten Appetit! , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Auflage: 3. Auflage, Erscheinungsjahr: 20170425, Produktform: Kartoniert, Beilage: Brosch. (KB+KL), Titel der Reihe: Köstlich essen##, Autoren: Schleip, Thilo~Lübbe, Isabella, Auflage: 17003, Auflage/Ausgabe: 3. Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 148, Abbildungen: 75 Abbildungen, Keyword: MAGEN-DARM-TRAKT; FRUKTOSE; FRUKTOSE-INTOLERANZ; ERNÄHRUNG/RATGEBER; LEBENSMITTELUNVERTRÄGLICHKEIT; NAHRUNGSMITTELUNVERTRÄGLICHKEITEN; FRUKTOSEINTOLERANZ; TOLERANZ; MIGRÄNE; ELIMINATIONSDIÄT; FRUCTOSEINTOLERANZ/ERNÄHRUNG; LABORUNTERSUCHUNGEN; NAHRUNGSMITTEL-INTOLERANZEN; LEBENSMITTEL-INTOLERANZ; HAUTAUSSCHLAG; ASTHMA; GESUNDES ESSEN; KOCHEN; KOCHBUCH; OBST; SYMPTOME; HAUTRÖTUNGEN; KOCHREZEPTE; HUSTEN; ALLERGIEN; KOPFSCHMERZEN; FRUCTOSE; REZEPTE; BAUCHSCHMERZEN; FRUKTOSEARM; ALLERGIE; SORBIT; INTOLERANZ, Fachschema: Gesundheit (Ernährung)~Medizin / Ratgeber (allgemein)~Gesundheit (allgemein)~Abnehmen~Diät / Schlankheitsdiät~Kochen / Schlankheitsküche~Schlank~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Diät - Diätetik~Kochen / Diät~Medizin / Diät~Schonkost~Allergie / Ernährung, Kochen, Backen, Fachkategorie: Medizin und Gesundheit: Ratgeber, Sachbuch~Kochen und Rezepte allgemein~Kochen: spezielle Diäten, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Gesunde Ernährung, Fachkategorie: Diät, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Trias, Verlag: TRIAS, Breite: 223, Höhe: 13, Gewicht: 567, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Vorgänger EAN: 9783830439165 9783830433262, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0014, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 72569
Preis: 23.00 € | Versand*: 0 €
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Wo wird Fructose abgebaut?
Fructose wird hauptsächlich in der Leber abgebaut. Dort wird sie zu Glukose umgewandelt oder als Energiequelle genutzt. Ein Teil der Fructose kann auch in Fett umgewandelt und gespeichert werden. Dieser Prozess findet im sogenannten Fructosestoffwechsel statt, der eine wichtige Rolle im Energiestoffwechsel des Körpers spielt. Eine übermäßige Aufnahme von Fructose kann jedoch zu einer Überlastung der Leber führen und langfristig zu gesundheitlichen Problemen wie Fettleber oder Insulinresistenz führen.
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Welcher Arzt Fructose Test?
Welcher Arzt führt den Fructose-Test durch? Der Fructose-Test wird in der Regel von einem Gastroenterologen oder einem Allergologen durchgeführt. Diese Fachärzte haben die erforderliche Expertise, um den Test korrekt durchzuführen und die Ergebnisse zu interpretieren. Es ist wichtig, einen Arzt aufzusuchen, der Erfahrung mit der Diagnose und Behandlung von Fructoseintoleranz hat, um eine genaue Diagnose zu erhalten. Bevor Sie den Test durchführen lassen, sollten Sie sich mit Ihrem Arzt über Ihre Symptome und Ihre Krankengeschichte austauschen, um sicherzustellen, dass der Fructose-Test für Sie geeignet ist. Vereinbaren Sie einen Termin mit einem Spezialisten, um den Fructose-Test durchführen zu lassen und weitere Schritte zur Behandlung Ihrer Fructoseintoleranz zu besprechen.
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Wo ist überall Fructose drin?
Fructose ist ein natürlicher Zucker, der in vielen Obst- und Gemüsesorten vorkommt. Darüber hinaus wird Fructose auch als Süßungsmittel in vielen verarbeiteten Lebensmitteln verwendet, wie z.B. in Limonaden, Fruchtsäften, Müsliriegeln, Joghurts und Fertigsoßen. Auch in einigen Fertigprodukten wie Ketchup, Dressings und Fertigsuppen kann Fructose enthalten sein. Zudem wird Fructose auch als Süßstoff in einigen Diät- und Light-Produkten eingesetzt. Es ist wichtig, die Etiketten von Lebensmitteln zu lesen, um den Fructosegehalt zu überprüfen und eine übermäßige Aufnahme zu vermeiden.
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Was hat am meisten Fructose?
Was hat am meisten Fructose? Fructose ist ein natürlicher Zucker, der in vielen Obstsorten vorkommt. Unter den Obstsorten haben beispielsweise Trauben, Äpfel und Birnen einen hohen Fructosegehalt. Auch in einigen Gemüsesorten wie Mais und Karotten ist Fructose enthalten. Zudem wird Fructose auch als Süßungsmittel in vielen verarbeiteten Lebensmitteln wie Limonaden, Süßigkeiten und Fertigprodukten verwendet. Insgesamt ist es wichtig, den Konsum von Fructose in Maßen zu halten, da ein übermäßiger Verzehr negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben kann.
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Wie viel Fructose ist in einer Banane?
Wie viel Fructose ist in einer Banane? Fructose ist eine natürliche Zuckerart, die in vielen Obstsorten vorkommt, einschließlich Bananen. In einer durchschnittlichen Banane mit einem Gewicht von etwa 120 Gramm sind ungefähr 7-8 Gramm Fructose enthalten. Dies macht Fructose zu einem wichtigen Bestandteil der süßen Geschmacksnote von Bananen. Trotz des Fructosegehalts sind Bananen aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts und anderer Nährstoffe eine gesunde Wahl für eine ausgewogene Ernährung. Es ist wichtig, Fructose in Maßen zu konsumieren, da übermäßiger Verzehr mit Gesundheitsproblemen wie Fettleibigkeit und Diabetes in Verbindung gebracht werden kann.
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Wie viel Fructose hat ein Apfel?
Ein mittelgroßer Apfel enthält durchschnittlich etwa 9-10 Gramm Fructose. Fructose ist eine natürliche Zuckerart, die in Obst vorkommt und für den süßen Geschmack verantwortlich ist. Im Vergleich zu anderen Früchten wie Trauben oder Mangos ist der Fructosegehalt in Äpfeln eher niedrig. Trotzdem sollte man den Konsum von Fructose im Auge behalten, da zu viel davon negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben kann. Es ist daher wichtig, Obst in Maßen zu genießen und sich an eine ausgewogene Ernährung zu halten.
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Warum sind Glucose und Fructose nicht alkalisch?
Glucose und Fructose sind beides Zucker und gehören zur Gruppe der Kohlenhydrate. Sie sind keine Basen und daher nicht alkalisch, da sie keine freien Hydroxid-Ionen (OH-) enthalten. Stattdessen sind sie neutrale Moleküle, die aus Kohlenstoff-, Wasserstoff- und Sauerstoffatomen bestehen.
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Wie sieht die Fischer-Projektion von Fructose aus?
Die Fischer-Projektion von Fructose zeigt eine sechskettige Ringstruktur mit einer Hydroxylgruppe (OH) oben und unten. Die Aldehydgruppe (CHO) befindet sich am Ende der Kette. Die restlichen Kohlenstoffatome sind mit Hydroxylgruppen besetzt.
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